Ein beliebter veganer Snack wurde zurückgerufen, nachdem Hunderte von Menschen krank geworden waren und fast 100 Menschen ins Krankenhaus eingeliefert wurden.
Daily Harvest hat einen freiwilligen Rückruf seines Tiefkühlprodukts „French Lentil & Leek Crumbles“ eingeleitet, sagte die FDA, da Klagen gegen das Unternehmen eingereicht werden.
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Daily Harvest sagte, es könne immer noch nicht herausfinden, was dazu führt, dass Menschen an „Magen-Darm-Erkrankungen und abnormaler Leberfunktion“ erkranken.
„Daily Harvest sagte, dass die Tests bisher übliche lebensmittelbedingte Krankheitserreger, Hauptallergene, Pestizide, Hepatitis A, Norovirus und eine Reihe von Mykotoxinen, einschließlich Aflatoxinen, ausgeschlossen haben. Aflatoxine sind eine Art Toxin, das von Pilzen produziert wird, die auf Körnern und Samen wachsen können.“ NBC berichtet.
Eine Klage wurde im Namen eines stillenden Babys eingereicht, das ins Krankenhaus eingeliefert wurde, nachdem seine Mutter den Snack auf Linsenbasis konsumiert hatte.
Die FDA untersucht Beschwerden über erhöhte Leberenzyme, Probleme mit der Gallenblase/Entfernung, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen.
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NBC berichtete:
Bis Donnerstag seien der FDA landesweit 96 Krankenhauseinweisungen und 277 Krankheitsfälle gemeldet worden, teilte die Behörde auf ihrer Website mit. Die FDA untersucht Beschwerden über „Magen-Darm-Erkrankungen und Leberfunktionsstörungen“ im Zusammenhang mit dem Tiefkühlprodukt „French Lentil & Lauch Crumbles“ von Daily Harvest. Die FDA sagte, der letzte Bericht über eine Krankheit sei am 9. Juli gewesen.
Diese Woche wurden zwei Klagen gegen das Unternehmen und den Hersteller des Produkts im Namen von zwei Kindern eingereicht, darunter ein 4 Monate altes Kind, das angeblich an dem Produkt erkrankt war.
Das Baby und seine Mutter wurden krank und wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem die Mutter Ende Mai und Anfang Juni das Produkt auf Linsenbasis gegessen hatte, wie aus einer Klage hervorgeht, die beim Obersten Gerichtshof des Staates New York, County of New York, eingereicht wurde.
In einer zweiten Klage, die diese Woche im Namen eines Kindes eingereicht wurde, behauptet ein Vater, seine Tochter sei an Symptomen wie Bauchschmerzen und erhöhten Schilddrüsen- und Leberenzymwerten erkrankt. In der Klage heißt es, ein Magen-Darm- und Leberspezialist habe dem Mädchen gesagt, die erhöhten Leberenzyme könnten auf eine „möglicherweise lebenslange, lebensbedrohliche Krankheit“ hinweisen und dass sie nicht mehr an ihrem Fußball, der Leidenschaft des Mädchens, teilnehmen könne, weil „eine entzündete Leber dabei aufreißen könnte spielen und tödlich sein.“ Laut der Klage, die beim Bundesgericht für den südlichen Bezirk von New York eingereicht wurde, wird die Leberfunktion des Kindes überwacht.
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Bill Marler, ein Anwalt, der die Familien in den Gerichtsverfahren vertritt, sagte, er habe mehr als 250 Mandanten im Zusammenhang mit den Daily Harvest-Beschwerden mit potenziellen Ansprüchen gegen das Unternehmen.
Marler sagte, die FDA habe Tests durchgeführt, ebenso wie Daily Harvest. „Ich denke, jeder hat das gleiche Ziel“, sagte er, den Schadstoff zu finden, der Menschen krank gemacht hat.
