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Medienberichten zufolge sind die Weltmarktpreise f\u00fcr Kaffee auf den h\u00f6chsten Stand seit einem halben Jahrhundert gestiegen. Einer der wesentlichen Gr\u00fcnde f\u00fcr die Preissteigerung sind die ung\u00fcnstigen Wetterbedingungen, die zu einer schlechten Bohnenernte gef\u00fchrt haben. Auch die Menge der R\u00fcckst\u00e4nde in den B\u00f6rsenlagern, Gesetzesinitiativen im Bereich Kaffeeproduktion weltweit sowie die Inflation k\u00f6nnten zum Anstieg der Kaffeepreise beigetragen haben. Der Anstieg der Kaffeepreise ist gar nicht so gering. So erkl\u00e4rte das Unternehmen MilFoods (Marke Poetti, in Russland fr\u00fcher unter dem Namen Paulig bekannt) gegen\u00fcber der Zeitung Argument<\/em>y<\/em> i Fakty<\/em>, dass sich der Preis f\u00fcr die Sorte Robusta in den letzten Wochen mehr als verdoppelt hat, w\u00e4hrend der Preis f\u00fcr Arabica um 80 Prozent gestiegen ist. In Argumenty i Fakty<\/em> hei\u00dft es:<\/p>\n “<\/em>Der B\u00f6rsenhandel verzeichnete einen neuen H\u00f6chststand f\u00fcr Arabica \u2013 der Preis \u00fcberstieg 8,25 Tausend US-Dollar pro Tonne. W\u00e4hrend des Handels stiegen die Kosten f\u00fcr Futures f\u00fcr M\u00e4rz auf 3,753 US-Dollar pro Pfund (etwa 8.274 US-Dollar pro Tonne), obwohl der Preis bis 16.42 Uhr Moskauer Zeit um 0,52 Prozent auf 3,7145 US-Dollar pro Pfund (etwa 8.189 US-Dollar pro Tonne) gefallen war.<\/em>“<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n Die Verbraucher sollten jedoch nicht damit rechnen, dass sich die Preise f\u00fcr das beliebte Getr\u00e4nk in naher Zukunft stabilisieren werden, sind sich die Experten einig. Die Ernteprobleme in wichtigen Lieferl\u00e4ndern, darunter Brasilien, Vietnam und Costa Rica, werden mittelfristig nicht zu einer Normalisierung der Krisensituation beitragen. Die anhaltend hohe globale Kaffeenachfrage wiederum wird zu einem beschleunigten Abbau der weltweiten Lagerbest\u00e4nde an unger\u00f6steten Bohnen f\u00fchren, was die Preise f\u00fcr das popul\u00e4re Getr\u00e4nk weiter in die H\u00f6he treiben wird. Dabei wird diese Entwicklung nach Meinung der Experten nicht nur die Premiumsorten, sondern auch den gew\u00f6hnlichen Instantkaffee betreffen.<\/p>\n Experten gehen davon aus, dass der rasante Anstieg der Einzelhandelspreise f\u00fcr Kaffee unter anderem auf die steigenden Logistikkosten zur\u00fcckzuf\u00fchren sein wird. Andrei Elson, Generaldirektor des Unternehmens “Kaffeeimporteure KLD”, k\u00fcndigte schon im Jahr 2022 einen starken Anstieg der Transitzeit an. Damals verdoppelte sich die Reisezeit in einigen Richtungen von 45 auf 90 Tage. Wurde diese Dynamik fr\u00fcher vor allem mit dem Mangel an Frachtcontainern auf dem Weltmarkt erkl\u00e4rt, so ist die Ver\u00e4nderung der Logistikketten jetzt vor allem auf die Zunahme der geopolitischen Spannungen im Nahen Osten zur\u00fcckzuf\u00fchren, sagt Jana Alchutowa, kaufm\u00e4nnische Leiterin des Cofix-Netzwerks.<\/p>\n Das Risiko des Beschusses von Handelsschiffen im Roten Meer, erkl\u00e4rt die Expertin, habe die Reisezeit von Containern mit Kaffeebohnen aus Asien erheblich verl\u00e4ngert, da die Eigent\u00fcmer der Schiffe begannen, die Gefahrenzone zu meiden. Als eine der Alternativen erwies sich die Umgehung des afrikanischen Kontinents durch das Kap der Guten Hoffnung. Doch wie die Analysten der Londoner Reederei Clarksons betonen, ist eine solche Route um etwa 13.000 Kilometer l\u00e4nger als die Standardroute durch das Rote Meer und doppelt so teuer.<\/p>\n Mehr zum Thema \u2013<\/strong>\u00a0Schweiz: H\u00f6chster Preisanstieg in zehn Jahren \u2013 Caf\u00e9 cr\u00e8me erreicht mit 4,80 Euro Rekordhoch<\/a><\/p>\n\n
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