{"id":36996,"date":"2023-05-29T18:34:26","date_gmt":"2023-05-29T16:34:26","guid":{"rendered":"http:\/\/just-now.news\/de\/deutschland\/kriegswirtschaft-klinikchef-zerlegt-regierungsplaene-zur-reduzierung-des-fleischkonsums\/"},"modified":"2023-05-29T18:34:26","modified_gmt":"2023-05-29T16:34:26","slug":"kriegswirtschaft-klinikchef-zerlegt-regierungsplaene-zur-reduzierung-des-fleischkonsums","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/now-news.de\/de\/deutschland\/kriegswirtschaft-klinikchef-zerlegt-regierungsplaene-zur-reduzierung-des-fleischkonsums\/","title":{"rendered":"&quot;Kriegswirtschaft&quot; \u2013 Klinikchef zerlegt Regierungspl\u00e4ne zur Reduzierung des Fleischkonsums"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/just-now.news\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/05\/6474a825b480cc5ff6583da0.jpg\" \/><\/p>\n<div class=\"Text-root Text-type_1 \">\n                Die Bundesregierung erarbeitet eine &#8220;Ern\u00e4hrungsstrategie&#8221;. Ma\u00dfgeblich flie\u00dfen in diese die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung ein. Nun zerpfl\u00fcckt ein Klinikleiter deren Ideen zur Reduzierung des Fleischkonsums \u2013 und verweist auf die N\u00e4he der angeblich unabh\u00e4ngigen Experten zur Politik.\n            <\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"Text-root Text-type_5 ArticleView-text ViewText-root \">\n<p>Die Acura-Kliniken Baden-Baden haben die Pl\u00e4ne der Bundesregierung zur Reduzierung des Fleischkonsums der B\u00fcrger in ungew\u00f6hnlich deutlichen T\u00f6nen kritisiert. In einem Facebook-Beitrag rechnete der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Klinik, Dirk Schmitz, vor allem mit der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) ab, deren Empfehlungen ma\u00dfgeblich\u00a0in\u00a0die vom\u00a0Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft zu erarbeitende Ern\u00e4hrungsstrategie einflie\u00dfen sollen.<\/p>\n<p>Die DGE, so Schmitz, arbeite jedoch nicht unabh\u00e4ngig. Vielmehr sei sie eine zu 70 Prozent &#8220;von der Regierung finanzierte Wunsch-Gemeinschaft\u00a0zur Umsetzung woker undemokratischer Lebensvorstellungen&#8221;:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;Tats\u00e4chlich geht es dieser politischen Gruppierung um nicht weniger als die Gesamtsteuerung der deutschen Ern\u00e4hrung, zuletzt so in den beiden Weltkriegen. Kurz: Eine \u00fcbergriffige Bevormundungseinrichtung.&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Diese &#8220;Vorfeldorganisation h\u00f6herer Allmachtsw\u00fcnsche&#8221; habe schon heute \u00fcber ihre Empfehlungen und die auf diesen beruhenden &#8220;Zertifizierungen&#8221; einen umfassenden Einfluss auf die Gemeinschaftsverpflegung in Schulen\u00a0und anderen Einrichtungen. Nun empfehle sie eine Obergrenze f\u00fcr den Fleischkonsum von 3,6 Kilogramm pro Jahr. Das entspricht etwa zehn Gramm pro Tag.\u00a0Schmitz bewertet diese Empfehlung so:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;F\u00fcr Kinder im Wachstumsalter und alte Leute ist das strukturelle K\u00f6rperverletzung durch eine abgehobene Minderheit.&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Er\u00a0vergleicht die Empfehlung mit der blockadebedingten Mangelwirtschaft des Ersten Weltkriegs:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;So lag der durchschnittliche Fleischverbrauch vor 1914 (!) in Deutschland bei ca. 1 Kilogramm pro Kopf in der Woche, also 52 kg pro Jahr. Die vom Kriegsern\u00e4hrungsamt (!) zugebilligte Ration f\u00fcr das Jahr 1917 betrug in den &#8216;Hungerjahren&#8217; im Durchschnitt 250 Gramm, also nur noch 25 Prozent davon \u2013 aber immer noch etwa 13 kg!&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Im Jahr 2022 habe der\u00a0Pro-Kopf-Verbrauch in der Bundesrepublik bei 52 Kilogramm pro Jahr gelegen.\u00a0Dieser Wert liege bereits unter dem EU-Durchschnitt von 66 Kilogramm.\u00a0Schmitz betont auch die Bedeutung fleischbasierter Ern\u00e4hrung f\u00fcr die Gesundheit:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;Wir als ACURA-Klinik bieten in einem Sonderprogramm ketogene Ern\u00e4hrung gerade f\u00fcr \u00fcbergewichtige rheumatologische Patienten mit erheblichen nat\u00fcrlichen Erfolgen f\u00fcr Gesundheit und Gewichtsabnahme an. Diese ist wegen des Verzichts auf Kohlenhydrate in erheblichem Umfang fleischbasiert.<\/em><\/p>\n<p><em>Ketogene Ern\u00e4hrung ist eine in der Medizin genutzte Therapie. Hierbei wird die Kohlenhydratzufuhr so reduziert, dass der K\u00f6rper beginnt, seinen Energiebedarf nicht aus Glukose, sondern vorrangig oder ausschlie\u00dflich aus Fett und aus den daraus im K\u00f6rper aufgebauten namensgebenden Ketonk\u00f6rpern zu decken, die als Ersatzstoffe f\u00fcr Glukose dienen.&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Man biete in der Klinik auch vegane und vegetarische Komponenten an, setze aber immer auf die &#8220;Freiwilligkeit unserer m\u00fcndigen Patienten&#8221;:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;Wir werden die aus Sicht des Autors schwachsinnigen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung e. V. (DGE) zur\u00fcckweisen, niemals umsetzen und sie in unseren verbandspolitischen Krankenhaus-Gremien als unwissenschaftlich und parteipolitisch motiviert bek\u00e4mpfen.&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Am Ende seines Beitrags verweist Schmitz noch einmal auf die Verquickung der angeblich unabh\u00e4ngigen DGE mit der Politik. Er erw\u00e4hnt die \u00dcbergabe einer &#8220;F\u00f6rderurkunde in H\u00f6he von knapp 3,8 Millionen Euro&#8221; durch den Bundesminister f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, Cem \u00d6zdemir, an die DGE. Zweck der Mittel laut DGE: die Verbesserung der Qualit\u00e4t in der Gemeinschaftsverpflegung und die ges\u00fcndere und nachhaltigere Gestaltung von Kantinenessen.\u00a0Schmitz weiter:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;Die &#8216;Unabh\u00e4ngigkeit&#8217; dieser Gesellschaft beweist z.B. die Psychologin Prof. Britta Renner, Vizepr\u00e4sidentin der DGE, und zugleich &#8216;Member of Board&#8217; des gr\u00fcnen &#8216;Thinktanks&#8217; Agora, bekannt aus der Aff\u00e4re Graichen des Herrn Habeck, und stellvertretende Vorsitzende des Wissenschaftlichen Beirats f\u00fcr Agrarpolitik, Ern\u00e4hrung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (WBAE).&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Der Acura-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer schlie\u00dft seinen Beitrag mit einem Aufruf:<\/p>\n<blockquote>\n<p><em>&#8220;Teilen Sie den Beitrag, wehren Sie sich. Insbesondere an Eltern und Angeh\u00f6rige von Senioren in Pflegeeinrichtungen: Wollen Sie, dass Ihre Kinder verbindlich funktionale Vegetarier werden? Soll der Lebensabend der Gro\u00dfeltern wie im Krieg enden? Mein Standpunkt: Besser gesund! Aber der Staat hat nicht das Recht, die Ern\u00e4hrung seiner B\u00fcrger verbindlich vorzugeben. Jeder hat das explizite Recht, ungesund zu leben. Das ist Freiheit!&#8221;<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Die Acura-Kliniken waren bereits in der Corona-Krise durch ma\u00dfnahmenkritische Beitr\u00e4ge auf ihren Seiten aufgefallen. Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Schmitz hatte im Oktober 2022 Gesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) in einem offenen Brief drastisch kritisiert und ihn als &#8220;psychisch ernsthaft auff\u00e4llig&#8221; bezeichnet.<\/p>\n<p><strong>Mehr zum Thema<\/strong> &#8211; <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/freeassange.rtde.live\/inland\/152141-acura-klinik-chef-uber-karl-lauterbach-der-mann-ist-psychisch-ernsthaft-auffaellig\/\">Acura-Klinik-Chef greift Lauterbach scharf an: &#8220;Der Mann ist psychisch ernsthaft auff\u00e4llig&#8221;<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/de.rt.com\/inland\/171271-kriegswirtschaft-klinikchef-zerlegt-regierungsplaene-zur\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Bundesregierung erarbeitet eine &#8220;Ern\u00e4hrungsstrategie&#8221;. Ma\u00dfgeblich flie\u00dfen in diese die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung ein. 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